新@kyotapyな日々

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四川味噌ラーメン by 精養軒

      2016/01/28

今日も冷えましたね〜。
明日まで大雪に注意だそうです。

さて、今日のランチは上司の「担々麺が食べたい!」とのリクエストに応え、湯沢市倉内の「精養軒」へ。

ちなみに羽後町にも精養軒っていうお店があるのですが、何らかの関係があるみたいです。

オーダーしたのは、「四川味噌ラーメン700円+大盛150円」

豆板醤の効いたピリ辛味噌と太縮れ麺がよく合います。
上に載ってる、薄切りのザーサイがアクセントになっています。

上司は、担々麺がなくて、四川ラーメンをオーダーしていました(ごめんなさい…)

四川ラーメンは"ピリ辛あんかけ"ラーメンって感じでした。

今度は羽後町の精養軒にも行ってみたいな…

DATA:
精養軒 倉内店
湯沢商工会議所 飲食店ガイド

 - ラーメン(麺) ,

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